noche espaƱola

ĀæTe encanta la comida espaƱola tanto como a nosotros?Ā 

Ā”Entonces estĆ”s en el lugar correcto!Ā 

ConContraseƱa le da la bienvenida a una deliciosa experiencia gastronĆ³mica en la que te sumergirĆ”s en el fascinante arte de la paella y las tapas espaƱolas.

De la mano del chef AndrĆ©s ChĆ”vez, aprenderĆ”s todos los secretos para lograr que el arroz quede en su punto y cĆ³mo puedes transformar algunos ingredientes de manera mĆ”gica y asĆ­ crear tapas suculentas y sencillas.

PrĆ³ximas fechas:

Nuestro lugar de encuentro serƔ en ConContraseƱa, Cocina Estudio.

Un espacio mƔgico y acogedor ubicado en la cra 9 con 127 c en BogotƔ

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CUPO 12 PARTICIPANTES POR CLASE

Y ESTARƁ DIVIDIDA EN DOS PARTES

En la primera parte aprenderƔs:

šŸ¤En la primera parte exploraremos el mundo de las tapas espaƱolas y entenderemos la base del tapeo espaƱol. Te mostrarĆ© con ejemplos prĆ”cticos tapas fĆ”ciles y rĆ”pidas para hacer en casa: rabas a la romana con alioli, cebolla caramelizada, y tomate confitado.

šŸ„˜Ā En la segunda parte prepĆ”rate para aprender de una manera prĆ”ctica y divertida el arte de hacer paella. ConocerĆ”s quĆ© tipo de arroz se debe usar, cĆ³mo hacer el caldo, cuĆ”nto tiempo necesitas para desarrollarla, quĆ© tipo de adobos se utilizan, cuĆ”ntos tipos de paellas hay, y la diferencia entre arroz caldoso y meloso.Ā 

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En la tercera parte,Ā  Ā”vamos a disfrutar!

Pasaremos a la mesa para disfrutar todas nuestras creaciones y compartir en compaƱƭa de nuevos amigos y amigas en compaƱƭa de una refrescante clara o sangrƭa.


Ā”Mira todo lo que incluye la clase!

* CLASE PRESENCIAL DEMOSTRATIVA Y PRƁCTICA DE TRES HORAS DE DURACIƓN
*INGREDIENTES
* MEMORIAS DE LA CLASE

* 1 MES DE ALMORZADIARIO GRATIS PARA QUE PLANEES TODOS TUS ALMUERZOS DEL MES

ASESORƍA EN LINEA CUANDO LO NECESITES VƍA WHATSAPP


Valor de la inversiĆ³n
$180.000

Separa aquĆ­ tu cupo:

Ā”SON SOLO 12!
Con ContraseƱa
5.0
Based on 217 reviews
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Gracias @catalba por compartir este tiempo y espacio, por enseƱarnos e invitarnos a amar la cocina, a partir de cosas sencillas ir creando y reinventado nuestros menĆŗs.Que hermoso ser humano que nos enseƱa y deleita con sus preparaciones, nos guĆ­a y nos hace parte de un grupo de desconocidos que compartimos unas horas de delicia gastronĆ³mica. Un abrazo gigante.NanamarĆ­a
Liliana Isabel GalindoLiliana Isabel Galindo
23:09 25 Jun 24
Es un espacio acogedor y las experiencias maravillosas, ya he hecho 2 y sin duda irĆ­a por la 3era!
R Isabel GarciaR Isabel Garcia
01:17 22 Jun 24
Es un gran lugar y grandes momentos para cocinar. Se aprende mucho y la experiencia es maravillosa, estoy esperando la clase de sopas para poder seguir aprendiendo.
Fue una tarde en pareja, fue parte del regalo de aniversario. Nos unimos en algo diferente, los dos cocinamos y conocimos un grupo de personas muy divertidas
Patricia EstradaPatricia Estrada
14:20 11 Jun 24
Nos encantĆ³ el curso de "Cocina para mi mano derecha".
Ximena TrujilloXimena Trujillo
21:26 09 Jun 24
Super experiencia!! Quiero hacer las otras!! Muy recomendado
Una experiencia divertida, diferente a pesar de que es cocinar pero dan truquitos y se realiza una actividad amena.
maria lopezmaria lopez
15:38 29 May 24
Una linda experiencia, se comparte y se aprende. La recomiendo para pasar un tiempo agradable y darse gusto. Muy completa la cena, la paella quedĆ³ deliciosa y la sangrĆ­a espectacular
GLORIA GARCIAGLORIA GARCIA
15:38 13 May 24
Excelente experiencia, sĆŗper recomendada!!
Ximena FajardoXimena Fajardo
23:26 06 May 24
La experiencia de parejas fue maravillosa! Cata logra crear un ambiente de camaraderĆ­a entre todos los asistentes, que se complementa a la perfecciĆ³n con la clase de cocina, en donde se aprenden tips bĆ”sicos pero claves para facilitar el trabajo de cocinar. Definitivamente un sĆŗper plan!
Luisa SalazarLuisa Salazar
18:48 06 May 24
Salir de la rutina para conectarse con uno mismo, amigos y algunos desconocidos.Fan de CON CONTRASEƑA!
VerĆ³nica SalazarVerĆ³nica Salazar
16:34 06 May 24
Buena experiencia para ir solos o a compartir con amigos
David GĆ³mezDavid GĆ³mez
12:03 06 Apr 24
Zulma RoaZulma Roa
16:16 04 Apr 24
Recomendada la experiencia gastronĆ³mica que tuvimos con el grupo de trabajo, nos integramos, compartimos, aprendimos y el resultado fue el de disfrutar deliciosa comida mexicana.
Sebastian LealSebastian Leal
21:39 03 Apr 24
Ha sido una experiencia maravillosa. Son personas muy cƔlidas, que te enseƱan y ayudan a prepara una comida Deliciosa. Una experiencia que quiero repetir muchas veces!
SĆŗper Plan en BogotĆ”, Cata es una excelente anfitriona y Tatiana Top con sus recetas Thai. Mejor plan para conmemorar el dĆ­a de la mujer en compaƱia de fuerza femenina
Muy profesional y prƔcticas las clases
Angie MoraAngie Mora
13:06 24 Mar 24
Estuvimos en la experiencia de parejas y fue lo mejor! Divertido, simple y delicioso. Recomendado para hacer algo diferente y salir del mismo ir a cine o a comer.
Carmenza RojasCarmenza Rojas
17:59 16 Mar 24
Muy concreta y precisa la informacion
Fue algo espectacular, una actividad diferente donde aprendimos y compartimos con otras personas nuestras vidas y preparaciones de cocina. Diferentes perspectivas para crear platos Ćŗnicos con la guĆ­a de Catalina.El ambiente no es una clase como tal muy formal sino una experiencia donde se aprende compartiendo, riendo y dejando salir muchos recuerdos y emociones con un toque culinario. Fue un regalo de mi pareja y hacer esta actividad en conjunto fue muy bonito.Totalmente recomendado.
Laila CamargoLaila Camargo
14:41 11 Mar 24
Excelente!La dinĆ”mica, la atenciĆ³n de Catalina y Johana, los platos, todo!
Ignacio JaramilloIgnacio Jaramillo
21:33 27 Jan 24
Descubrir un ambiente donde puedes compartir, colaborar y aprender a cocinar recetas completas, desde la entrada hasta el postre, solo con una air fryer es fenomenal. Agradable, didƔctico y con muchas herramientas! Gracias, se los recomiendo!
Diana PlazasDiana Plazas
17:09 20 Jan 24
Experiencia recomendadƭsima!!! Descubrƭ que se pueden hacer cosas deliciosas con elementos bƔsicos. AdemƔs Cata y Johana siempre estƔn dispuestas a resolver todas las dudas que pueden ir surgiendo. El espacio es lindƭsimo y acogedor.
Evelyn GonzalezEvelyn Gonzalez
00:24 27 Jun 23
Con ContraseƱa es un lugar muy acogedor donde podemos vivir experiencias de amor a travĆ©s de la comida. Cata tiene forma de enseƱar fĆ”cil, rĆ”pida y sobre todo Ćŗtil para el dĆ­a a dĆ­a. En este lugar se comparten talleres donde aprendes a cocinar diferentes platos con diferentes tĆ©cnicas, ademĆ”s conoces a nuevas personas, te diviertes y lo mejor de todo es que al final todos comemos! Un reconocimiento especial a Johanna, es una persona muy atenta durante toda la clase.
Conozco a Catalba desde la pandemia, donde aprendĆ­ la tĆ©cnica de prep meal y planeaciĆ³n de almuerzos semanal. Desde que supe de su taller de cocina siempre quise participar de alguna experiencia y ayer fue noche de "drinks and dreams" que me autoregalĆ© de dĆ­a de la madre. AmĆ© la disposiciĆ³n de todas las personas que participamos, la facilidad de las recetas y las intenciones fuertes para la manifestaciĆ³n de los sueƱos. Lindo plan.
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Ā”Nos vemos muy pronto!
y no olvides que en la vida comienzan a pasar cosas maravillosas el dĆ­a que te atreves a hacer algo diferente.

ĀæQuiĆ©n estĆ” detrĆ”s de esta experiencia?

Ā”Hola! Soy AndrĆ©s ChĆ”vez

Y hago parte del equipo de chefs de ConContraseƱa/Cocina Estudio en donde realizo experiencias gastronĆ³micas privadas y tambiĆ©n al pĆŗblico, que podrĆ”s encontrar en nuestro calendario mensual.

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