¡Llega a ConContraseña la experiencia en la que por fin aprenderás a preparar tu propia pasta sin tanto misterio!
De la mano de la chef Juliana Salazar aprenderás a hacer masa al huevo y masa de colores, a cortar y secar pasta corta y larga y acompañarla con las salsas más emblemáticas de la cocina italiana.
¡Todo un festín para tus sentidos!
¿Cómo es el plan?
ESTE SÚPER PLAN SERÁ EL SÁBADO 11 DE NOVIEMBRE DE 5 A 8 P.M.
Y NUESTRO LUGAR DE ENCUENTRO SERÁ EN CON CONTRASEÑA, MI COCINA ESTUDIO.
UN ESPACIO MÁGICO Y ACOGEDOR UBICADO EN EL CORAZÓN DE LA AVENIDA CHILE EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
EL CUPO MÁXIMO ES DE 10 PARTICIPANTES
Y ESTÁ DIVIDIDA EN DOS PARTES:
¡En la primera parte vivirán toda una pasta party!
Aprenderán de una manera muy divertida, como hacer masa al huevo y masa de colores, a cortar y secar pasta corta y larga y acompañarla con las salsas más emblemáticas de la cocina italiana.
En la segunda parte, nos sentaremos a la mesa a disfrutar de nuestras creaciones y compartir un momento muy especial.
¡Mira todo lo que incluye la clase!
* CLASE DE TRES HORAS DE DURACIÓN
*INGREDIENTES
* MEMORIAS DE LA CLASE
ASESORÍA EN LINEA CUANDO LO NECESITES VÍA WHATSAPP
Valor de la inversión
$160.000
¡Nos vemos muy pronto!
y no olvides que en la vida comienzan a pasar cosas maravillosas el día que te atreves a hacer algo diferente.
¿Quién está detrás de esta idea?
¡Hola! soy Juliana Salazar pero me puedes decir Juli.
Y hago parte del equipo de chefs de ConContraseña/Cocina Estudio en donde realizo experiencias gastronómicas privadas y también al público, que podrás encontrar en nuestro calendario mensual.
Estudié Literatura en la Universidad de los Andes entre 1998 y 2002 y Artes Culinarias en The Culinary Institute of America de Nueva York.
Al regresar al país trabajé en cocina en distintos restaurantes de Bogotá, todos con una marcada influencia mediterránea con un énfasis en la frescura y sencillez de los ingredientes y en la filosofía de mercado.
En 2007 publiqué mi primer libro de cocina, Cocina para Uno y en 2009 lancé con Editorial Norma otra colección de pequeños libros de cocina, Técnicas Básicas de Cocina.
Colaboro con frecuencia como ghostwriter y revisora de recetas en distintas publicaciones de cocina, libros, páginas web y redes sociales.
En 2017 decidí lanzarme a crear mi propia marca, Juliana Salazar Taller Culinario.
Hago Catering y dicto talleres de cocina presenciales y virtuales, soy asesora de restaurantes.
